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     海产：我们一般是指海里的鱼类的，比如说鱼、虾、蟹类、鱿鱼、鲍鱼、海参、海螺、这些类的，那么这些海产品在烘干的时候是需要注意哪些呢？今天我们就来进行了解了解，它的烘干设备与烘干注意事项。

      海产品的烘干机机设备，海产品的烘干机设备，现在大多数是使用我们的热泵来进行对我们的海产品来烘干的，这些海产品以前基本上是使用我们的燃煤、锅炉等这些来进行对我们的海产品来烘干的，之所以不用这些，是因为这些烘干是会产生我们的二氧化碳、二氧化硫、煤灰等这些，这些会影响着我们海产品的烘干质量。

      那么我们的热泵烘干机设备有什么优势呢？热泵烘干机设备，他的优势在于，我们的烘干机设备在烘干的时候是利用外界中的空气热量来进行给我们的海产品来烘干的，通过蒸发器在外界进行吸收空气中的热量，然后传到我们的压缩机进行压缩成高温高压的气体，再将我们的气体传到冷凝器进行释放出热量来给我们的烤房进行给我们的海产品来烘干，烘干之后，我们的新风系统会将我们的湿气排出烤房内部，蒸发器再次吸收空气，依次循环就是我们的海产品烘干的原理。

湿度：在烘干海产品的时候，因为我们的海产品的含水量是比较大的，所以在烘干的时候我们要合理地控制好我们的温湿度，海产品的脱水湿度也是比较关键的。

控制烘干的时间：我们在烘干的时候需要对我们的物料进行选择合适的烘干时间与烘干方案，有些烘干是需要进行分段烘干的，有些是低温烘干，这些要进行分开好，经过大量的海产品烘干，农户得出结合就是：海产品烘干一般周期较长，快速烘干一般都会破坏烘干质量。