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    姜烘干设备

    它就是一台用来给我们姜来烘干的设备，这种姜烘干设备使用烘干的方式是，热泵形的方式来烘干的，在烘干的时候是不需要燃烧物料来烘干的，使用的方式是利用蒸发器吸收空气中的热量，然后传到压缩机进压缩成我们的高温高压的气体，再将我们的气体传到冷凝器上进行释放出热量来给我们的姜来烘干，依次这样循环就是我们的热泵烘干机设备烘干的原理。

1、选料：等到我们的姜成熟之后，我们就可以进行采摘了，然后将我们的姜清洗干净。

2、去皮：等到我们清洗之后进行去皮，这需要看我们姜制作出来的区别，有的要求去皮，而有的是需要进行保存我们的姜皮。

3、切片；然后再对我们的姜再进行切片处理，大概的厚度是在我们的4~5毫米左右，切的厚度需要均匀。然后就可以放到我们的烘干机设备进行烘干我们的姜片了。

4、烘干：我们烘干姜的时候，是需要进行分阶段来烘干的，有预热烘干、升温烘干、恒温烘干等这些步骤，我们在烘干的时候，要保存的水分保留在12~13的含水量。

    总结

    我们的热泵姜烘干设备，它是一种不需要燃烧物料就可以进行用来给我们的物料按例烘干的设备，而且在烘干的时候是不需要人员进行看守烘干的，全程烘干都是由我们的微电脑控制系统来进行控制烘干过程吧，不需要人员进行控制烘干。