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      到了后半年以来，我们的柿子又开始成熟了，这意味着又开始收集了，采收后的柿子，我们存放的时间是不能太久的，如果放的时间比较久的话，那么就会腐烂的，所以采收下来的柿子是需要进行烘干处理的，那应该如何进行烘干的呢？下面我们来看看柿子的烘干工艺步骤。

     柿子烘干设备采用的是热泵型的烘干机设备来进行给我们的柿子烘干的，在烘干的适合是吸收外界中的空气热量来进行给我们的压缩机进行压缩成为高温高压的其他，再将我们的气体传到冷凝器上进行释放出热量来给我们的柿子来烘干。

       采用热泵型的烘干机设备来给我们的柿子来烘干，在烘干的时候温度在80℃左右，但我们的烘干温度是不需要这么高的，而且我们的温度还是进行分阶段来烘干的，有预热烘干阶段、恒温烘干阶段、升温烘干阶段等这些。