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     桑椹烘干机是用来烘干桑椹的设备，那么我们在烘干桑椹的时候应该怎样进行烘干呢？今天我们简单来介绍介绍桑椹烘干的工艺步骤。

    桑椹小简介

    烘干工艺步骤

      使用空气能热泵烘干机要18个小时可以完成干燥。一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。将经整理去杂后的桑葚装筛子，装入物料车内。每台物料车不宜超过14个筛子，筛子层间距控制在10公分左右。以10P机为例，不要超过10台物料车，以保证烘干房内有合理间隙位，利于热风通过。桑葚是高糖分、高水分含量的浆果，较长果形是由一个一个小果囊的形状组成，水分难以出来，所以需要较长的时间。同时烘干温度又不能太高，温度太高，同，就容易影响花青素的有效含量。烘干第一阶段升温一小时，不排湿烘干模式，让烘干房上升至50°C左右。

     第二阶段设为烘干+排湿模式，目标湿度为60%，目标温度设为55°C。

    第四阶段每一阶段上升5°C，目标湿度下降10%，让烘干房不断排湿。最终一个阶段目标湿度设为15%左右。如果条件许可，可以考虑在第四阶段末尾，停机静置一 段时间再复烘，这样果干内部的水份渗出后被复烘的热量加热挥发，果干果形更好，同时总体能效更好。